"Спешим успокоить бабушек, считающих суп главным блюдом на столе: ничто человеческое шведам не чуждо, и суп они тоже едят, хотя и не столь регулярно, как этого хотели бы бабушки", пишет Sweden.ru.
В переводе со шведского ängamat означает "еда с полей". Этот традиционный овощной суп с заправкой на сливках и желтках, увы, в наше время готовят не так уж часто — хотя этот рецепт заслуживает всяческого уважения.
::recepte::
PusdienasVakariņasVārīšanaZviedru nacionālā virtuveBurkāniDillesKartupeļiKviešu miltiMelnie pipariOlasPiensPētersīļiSaldais krējumsSpinātiZirņiDārzeņu zupasPiena zupasvidējiDārzeņu buljonsIkdienas maltīteiPuraviZiedkāpostisals
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь