::recepte::
Цукини помойте, срежьте макушку и аккуратно выньте мякоть ложкой. Мякоть нужно порубить.
Почистите морковь, лук, чеснок. Морковь лучше нарезать соломкой или кубиками, лук – полукольцами, а чеснок выдавить прессом.
Обжарьте сначала лук и чеснок. Затем тут же морковь, немного посолив. Затем добавьте рубленую мякоть цукини, приправив прованскими травами и томатной пастой.
Все вместе аккуратно перемешайте, включая вареный рис и мясной фарш. Посолите и поперчите.
Нафаршируйте цукини, посыпав сверху тертым сыром (по желанию).
Запекайте в духовке при 180 градусах в течении 45 минут.⠀
::!recepte::
Источник рецепта: @recepti_23
BurkāniGaršvielas un garšaugiKabačiMaltā gaļaMelnie pipariOlīveļļaRīsiSiersTomātu pastaĶiplokiSīpolisals
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь