::recepte::
На мелкой терке натрите сыр, желательно в большой чашке.
В натертый сыр добавьте яйцо, муку и размешайте до однородной массы.
Из сырной массы слепите "сырные палочки". Не делайте палочки слишком длинными, тонкими или толстыми. Оптимальная толщина — с мизинец.
Вылейте в небольшую сковороду масло, чтобы получился толстый слой. Если нужно — добавьте масло. Разогрейте до кипения.
В кипящее масло выложите сырные палочки и дайте им подрумяниться до золотистой корочки.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь