Многие традиционные рецепты вы знаете, но готовили ли вы когда-нибудь тарт с томатами из творожного теста? Блогер olga_food_art делится своим опытом, отмечая, что в результате получается не сладкий чизкейк с очень нежной начинкой — томаты вносят приятную пряную кислинку.
::recepte::
Замесите плотное тесто, регулируя текстуру мукой.
Сформируйте тарт, проткните вилкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Творожный сыр смешайте с яйцом и специями, залейте в основу и выпекайте ещё 10 минут.
Выложите нарезанные кольцами томаты, побрызгайте оливковым маслом, добавьте специи (прованские травы в идеале) и отправьте в духовку еще на 5 минут.
::!recepte::
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь