Fоtо: Māris Kiseļovs
Когда еще можно уделить время приготовлению чего-то особенного, если не в выходные? Предлагаем вашему вниманию рецепт от шеф-повар Угиса Вейтса приготовления тартара из говядины с луком, маринованном в темном пиве, и перепелиными яйцами, сваренными всмятку. На вкус столь же соблазнительно, как и звучит.

::recepte::

Лучок погрузите в кипящую воду и варите до 1 минуты. После варки срежьте корень и выдавите из шелухи.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !