Fоtо: Publicitātes foto
На католическое Рождество в Швеции есть традиция устраивать праздничный буфет, который называется Юлебурь (Julbord). Это скандинавский праздник в новогодний период, когда готовятся несложные, но интересные рецепты: рыбные блюда, горячие закуски и десерты.

Шеф шведского ресторана Олег Сорочин делится классическими блюдами Юлебурь, которые могут пригодиться и для вашего стола.

Картофельная запеканка со шпротами Janssons frestelse

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !