Куриное мясо — одно из самых популярных в мире: курица стоит дешевле всего, быстро и легко готовится, но так же быстро и приедается. Что приготовить из курицы, если все надоело, какую выбрать для супов, какая хороша для жарки и запекания и в чем секрет хрустящей корочки, — в материале "Газеты.Ru".
Курица — продукт, который едят все, кто в принципе допускает употребление мяса. Eдят, естественно, в разных видах: целиком и частями, тушеную, жареную и запеченную, а многие и вовсе — на пару.
Способов приготовления — великое множество, но не все из них знакомы хозяйкам. На помощь приходят специально обученные люди — шеф-повара, которым известны те секреты приготовления курицы и внесения в рацион приятного разнообразия.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь