Выбираем рис: как его правильно готовить и какой сорт самый полезный
Fоtо: Reuters/Scanpix
Больше всего ценных витаминов и микроэлементов содержится в молодом рисе, но в свободной продаже его не найти. Зато в популярном белом рисе много быстрых углеводов и мало пользы, поэтому врачи советуют отказаться от его употребления в пользу других сортов.

Кому стоит есть рис, на что обращать внимание при покупке, опасна ли крупа в пакетиках, и какой сорт выбирать для гарниров, а какой для каши, — в материале "Газеты.Ru".

Какой бывает рис

Rīsi

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь