Рижские кофейни Rocket Bean Roastery и Zvaigzne Cafe вошли в ежегодный рейтинг лучших кофеен Европы, составляемый сайтом Big7Travel.
Как отмечают создатели рейтинга, при его составлении учитываются несколько факторов - отзывы критиков и клиентов, местоположение и доступность, соотношение цены и качества и атмосфера заведения.
Rocket Bean Roastery это не просто кофейня, здесь делают ставку на свежую обжарку и разнообразие сортов. Несомненный плюс, считают авторы рейтинга, это эффект присутствия, когда посетители могут видеть процесс и ощутить аромат свежеобжаренного кофе. Это добавляет театральности, а вкус кофе действительно впечатляет.
В Zvaigzne Cafe кофе мирового класса, пишут составители списка, впрочем, как и торты и пирожные. Обслуживание великолепное, а дружелюбные бариста всегда рады рассказать о различных сортах и способах приготовления кофе – и некоторые из них могут удивить.