"Классические фрикадельки с тесте темпура особенно по душе детям. В свою очередь картофельный гратен с мясными или овощными фрикадельками понравятся любителям традиционной латвийской кухни. Эти рецепты можно дополнять и менять: замороженные или домашние фрикадельки, овощные или растительные — выбирайте то, что вкусно вам. Экспериментируйте с ингредиентами — сезонные овощи, добавки по вкусу, а еще проще, просто берем то, что есть в холодильнике", — рассказывает Марис Янсон.
Фрикадельки в темпуре на вертеле (4 порции)
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь