pīrādziņi pīrāgi svētki
Fоtо: Shutterstock
На латвийских прилавках появились лисички. Это — удивительно вкусный и полезный гриб и его использование в кулинарии — универсально. Обычно хозяйки привыкли лисички жарить — с луком, в сметане, в сливках или с картофелем, а также варить супы. Предлагаем вам один из необычных способов приготовления этих грибов — пирожки с лисичками, которые съедаются быстрее, чем готовятся.

Ингредиенты:

  • Мука — 4 стакана (тесто)
  • Кефир — 300 мл(тесто)
  • Яйцо — 3 шт (1 — в тесто, 2 — в начинку)
  • Сметана — 50 мл (тесто)
  • Сахар — 1 ст. ложка (тесто)
  • Сода — 1 ч. ложка (тесто)
  • Соль — по вкусу (тесто)
  • Растительное масло — 6 ст. ложек (3 — тесто, 3 — начинка)
  • Лисички — 300 г (начинка)
  • Капуста— 300 г (начинка)
  • Лук — 1 шт.
GailenesKāpostiMiltiOlasSkābais krējumsSēnesSīpoliKefīrssalsКартофельСахар

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь