Пикантно и очень вкусно: оригинальные ягодные соусы для мясных блюд от шеф-повара
Дом и сад
Сейчас, когда латвийский сады утопают в роскоши ягод, идеальное время вместо густых мучных соусов со сливками попробовать … соус из латвийских ягод! Шеф-повар и специалист по питанию Евгения Янсоне заверяет — будет вкусно и красиво, как в ресторане. Стоит помнить: когда свежие ягоды в саду закончатся, для соуса так же хорошо подойдут и запасы летних ягод из морозилки.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь