tkemali plūmju mērce plūmes
Fоtо: Shutterstock
Сентябрь — сезон слив. А слива у многих ассоциируется с ткемали — замечательным грузинским соусом из кислой сливы ткемали или алычи. В Латвии не найти эту разновидность фрукта, но ее легко заменить обычной синей сливой.

Ткемали подают с запеченным или отварным картофелем, к жареной рыбе, мясу или птице. Вот три простых рецепта вкусного соуса, которые могут вам понравиться.

Классический ткемали из жeлтой алычи

MērcesPlūmesĶiploki

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь