Опросив жителей Латвии, какую кашу они любят больше всего и какие едят чаще всего, выяснилось, что в 40% случаев респонденты выбирают овсяную кашу. На втором по популярности месте — гречневая каша, на третьем — манная. Только 11,7% всех опрошенных указали, что не едят каши.
"Каша традиционно считается сытным блюдом для завтрака, но на самом деле каша — это также прекрасный полдник для детей перед кружком или тренировкой, или отличный вариант, которым можно заменить обеденный перекус на что-то более полезное", — говорит председатель правления Латвийской ассоциации диетологов и специалистов по питанию Гуна Биланде
"Овсяная каша на молоке с добавлением варенья и масла — неизменный фаворит, но хотелось бы призвать чаще добавлять в кашу не только свежие или замороженные фрукты, но и пробовать так называемую соленую кашу, когда в кашу добавляют свежие или термически обработанные овощи", — говорит специалист по питанию.
Проведя анализ данных, можно сделать вывод, что сливочное масло в качестве дополнительной добавки чаще всего выбирают респонденты в возрасте от 55 до 63 лет, а варенье предпочитают более молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет.
В ходе опроса также выяснилось, какой способ приготовления овсяных хлопьев жителям нравится больше всего. Так, в 51,6% случаев люди выбирают кашу, приготовленную на молоке, а 26,6% опрошенных предпочитают овсяное печенье.