Прародители современной белокочанной капусты были известны людям с давних пор, пишет doctorpiter.ru Употребляли в пищу дикорастущие сорта. Впервые же капусту как окультуренное растение стали выращивать еще до нашей эры, называли ее загадочно — "Ищи".
Во времена Средневековья капуста спасала людей от авитаминоза, простуд и поддерживала пищеварение. Однако не всегда и не всем можно ее употреблять, некоторым людям она может нанести вред. Подробно об этом рассказывает диетолог Гульшат Сираева.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь