Fоtо: Shutterstock
Cколько людей — столько и видов оливье. И мнений насчет того, из чего должен состоять этот салат. Кто-то выступает против репчатого лука или свежих огурцов, кто-то — моркови или колбасы. А кто-то настаивает на использовании исключительно домашнего майонеза. В этом, пожалуй, и заключается главная прелесть салата — у каждого он свой, самый правильный и самый вкусный.

Оливье мы любим с детства, ведь с ним ассоциируется Новый Год и праздничное застолье. Можем ли мы позволить себе и в этом году порадовать близких привычным угощением? На этот вопрос мы решили ответить, рассчитав так называемый "индекс оливье".

Индекс рассчитывается на основе базового рецепта для семьи из 4 человек, куда входят:

  • вареная колбаса, 300 г
  • картошка, 500 г
  • консервированный горошек, 380 г
  • маринованные огурцы, 500 г
  • яйца, 4 шт.
  • майонез, 200 г
  • морковь, 200 г
  • лук, 100 г
Fоtо: Māris Morkāns

Для расчетов мы взяли цены в разных магазинах и подсчитали минимальную итоговую стоимость.

  • Продукты выбраны по самым низким ценам (за кг).
  • Фиксация цен происходила в период с 12 по 18 декабря.
  • Скидки также учитывались.

Rimi

Lidl

Mego

Maxima

Stockmann

Elvi

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !