Рецепт пасты со шпинатом от Джейми Оливер

На просторах интернета активно обсуждается и признан великолепным простой рецепт пасты со шпинатом. Понадобятся всего два компонента – 300 гр муки и 200 гр шпината. Да, два и не больше! Положите муку со шпинатом в кухонный комбайн или взбейте блендером в однородную массу. Затем вымесите на столе пластичное плотное тесто. Скатайте из теста длинные "колбаски" и сварите их в подсоленной воде.
Зеленые толстенькие макароны называют "пицца-пастой", их можно подавать с любым соусом, овощами-гриль, песто или свежим салатом. Тесто само по себе получается очень вкусным и добавки много не нужно – ложки песто или немного тертого твердого сыра будет предостаточно.
Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
Tags
Макароны Паста
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.