Foto: Pixabay
Что объединяет тирамису, грильяж, пудинг, чак-чак, чизкейк, эклер, марципан, шарлотку, штрудель, мороженое? Все это — вкуснейшие десерты. 1 февраля отмечается Международный день десертов.

Предлагаем приготовить знаменитое сливочное пиво (безалкогольное, разумеется) из серии книг о Гарри Поттере. Готовится этот десерт несложно и быстро, а вкус по достоинству оценит любой сладкоежка — как ребенок, так и взрослый.

Ингредиенты:

  • Сливки — 30 мл
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Мороженое — 70-100 г
  • Газировка (можно сладкую, можно несладкую — дело вкуса) — 1/2 ст.
  • Ириски — 9 шт.


Приготовление:

  • В сотейник вылейте сливки, добавьте ириски, корицу и другие специи по желанию (например, кардамон). На маленьком огне растворите ириски и доведите массу до густой консистенции.
  • После этого немного охладите сливки и вместе с мороженым смешайте их с помощью блендера.
  • Заполните примерно половину стакана получившейся массой, затем налейте немного охлажденную газировку и перемешайте. Сверху добавьте взбитые сливки и украсьте все сиропом, свежими фруктами или орехами — фантазия не ограничена!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!