
Хотя цитрусовые растения ассоциируются с солнцем и летом, настоящий их сезон – зима, когда они появляются и в наших магазинах: как в виде плодов, так и самих растений. Цитрусовые растения декоративны, они чудесно пахнут при цветении, и при правильном уходе плоды созревают прямо на подоконнике – остается лишь протянуть руку и сорвать.
В Латвии в зимние месяцы можно купить широкий ассортимент цитрусовых растений: каламандины – кислые мини-цитрусовые растения, плоды которых не превышают в диаметре 2,5–3 см и на этикетке которых чаще всего написано просто "цитрусовое растение", классические мандарины и апельсины, кумкват, лимоны, лаймы.
"В естественной среде цитрусовые плодоносят практически круглый год, но настоящий сезон, когда они самые вкусные, – это зимние месяцы: конец декабря, январь, февраль. В помещениях прекрасно растут различные карликовые сорта цитрусовых, достигающие максимальной высоты 2 метра. Растут довольно медленно, но очень декоративны, их цветки обладают чудесным ароматом, наполняющим все жилище, а плоды, вопреки сомнениям многих, съедобны, хотя их будет немного. Уход за цитрусовыми не сложен, но людям свойственно совершать ряд ошибок, которые часто приводят к гибели растения. Грустно, потому что эти растения дорогие, к тому же жаль, если мечта о Средиземноморье засохнет и опадет на собственный подоконник", – говорит Лина Спуре, специалист по продуктам Kesko Senukai Latvia, и делится советами, что делать и чего не делать, чтобы были и цветы, и плоды.
Поливать, но не заливать
Одним из важнейших факторов, влияющих на самочувствие цитрусовых растений, является полив. Неправильный полив также является самой распространенной ошибкой, почему домашние лимоны или мандарины остаются далекой мечтой.
"Ни одно цитрусовое растение не терпит избытка влаги у корней. Им нужно много воды, равномерно влажная почва, а также достаточная влажность воздуха, но они не должны стоять в воде. Вот почему цитрусовым растениям нужен очень хороший дренаж", — подчеркивает Лина Спуре. На дно горшка, в который предполагается посадить или пересадить цитрусовое растение, обязательно необходимо насыпать керамзит, осколки глиняного горшка или мульчу – но не сосновую, так как в ней могут быть вредители; наиболее подходящей будет кедровая мульча, которую, однако, в Латвии найти сложно, но можно попробовать заказать онлайн. Дренажа лучше положить больше, чем меньше – даже на четверть объема горшка.

Поскольку у имеющихся в продаже цитрусовых обычно тяжелая твердая почва, будет сложно погрузить в нее палец, чтобы убедиться во влажности почвы. Лина Спуре рекомендует купить влагомер почвы – хотя бы самый простой, потому что цитрусовое растение нельзя залить, но и ни в коем случае не засушить.
Цитрусовому растению нужно много воды – так, чтобы вся почва была влажной, и лишняя жидкость вытекала из горшка. Жидкости необходимо дать стечь, и только потом растение можно поместить обратно в кашпо. Второй способ: горшок на час-два погрузить в ведро или ванну с водой. Когда верхний слой почвы станет влажным, его можно поднять и тщательно слить воду. Однако если растение перелить, оно погибает в течение недели. Еще одна распространенная ошибка – холодная вода. Цитрусовым растениям это очень не нравится, поэтому поливать следует водой комнатной температуры.
Эти растения будут счастливы, если вы станете мыть им листья, поэтому время от времени балуйте своего подопечного душем. В то же время эти растения очень любят влажный воздух, и в отопительный сезон желательно позаботиться об увлажнителе воздуха, дуновение тумана которого не должно быть направлено прямо на листья растения. Опрыскивание – не лучший выбор, тогда уж лучше положить в миску камни, поставить на них горшок и налить воду так, чтобы она не доходила до уровня горшка. Вода будет медленно испаряться и увлажнять воздух вокруг растения.
Нередко первой реакцией при виде листопада цитрусовых становится паника, и человек бросается поливать растение, перемещать и так далее. Однако Лина Спуре подчеркивает: лучшее, что можно сделать – особо не двигать растение, не тревожить его, перемещать только, когда оно находится возле горячей батареи или на сквозняке, и не поливать до бесконечности. Если растение не залито, оно может выжить и восстановиться.