Мало кто не начинает свое утро с чашки ароматного и бодрящего напитка под названием кофе. Но не все знают, как правильно его готовить и совершают одни и те же ошибки, из-за которых вкус кофе получается много хуже, чем мог бы.
Если же вы просто мастер по завариванию кофе, то мы подскажем — как же его надежно испортить. Те, кто хотят, наоборот, улучшить качество кофе, должны делать все с точностью до наоборот.
1. Берите как можно более отвратительную воду
Шокирующая правда — кофе на 98% состоит из воды! Поэтому нет более простого способа испортить вкус напитка, чем взять воду отвратительного качества — кофе окажется таким же. Кроме того, не стоит заваривать кофе в горячей воде — так у вас может получиться что-то приличное. Возьмите лучше чуть тепленькую жидкость. Идеальный вариант — отдающая хлоркой тепловатая водичка прямо из-под крана. Гарантируем — более отвратительный вкус получить будет сложно!
