Фото: Shutterstock
Мне всегда нравилось изобретать новые способы, как приготовить макароны с сыром. В нашей семье едят сырный суп с макаронами, сырно-макаронные кексы и пиццу с сыром и макаронами! Сказать по правде, макароны с сыром – это мое любимое блюдо, которое я готова есть хоть на завтрак. Яркие овощи в молочном соусе с макаронами (и, конечно же, сыром!) – замечательное вкусное и полезное блюдо.

Итак, приступим. Вам понадобится глубокая тяжелая сковорода или кастрюля.

::recepte::

Сложите в кастрюлю рожки, овощи, сыр, молоко с водой и немного муки.
Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут на медленном огне. Затем снимите крышку и варите еще 5 минут.

За это время рожки сварятся, овощи станут мягкими, а сыр замечательно растает в молоке. Благодаря муке подливка загустеет. В этот момент посолите и поперчите блюдо по вкусу и подавайте.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь