Придется взять с собой термос, а лучше — два. Один для горячего, а второй для кипятка. Пользоваться титаном, например, в поезде не стоит. Мы не знаем как давно в него заливалась вода и сколько времени кипятилась. Просто на малейшее инфицирование детский желудок через час-другой откликнется рвотой, и поездка будет испорчена.
Итак, меню для ребенка на день пути.
Завтрак
Творог, йогурт, кефир в маленьких упаковках и разумеется с нормальным сроком годности. То, что ребенок не доел — выбрасывать сразу же, или доесть самим, но не оставлять "на обед".
Гречневая или рисовая каша, сваренная на воде, без масла и уложенная в хорошо закрывающиеся контейнеры или баночки. Чай из пакетиков.
Обед
Можно обойтись без супа. Супы из пакетиков детям не рекомендуются. В термосе хорошо сохраняется картофель, вареный или поджаренный до образования корочки.
В фольге — жареная котлета или кусочек жареной рыбы, вареное белое куриное мясо, сухой сыр.
Салат из огурцов и помидоров нарежьте прямо перед едой, но овощи для него нужно промыть и высушить еще дома и целыми уложить в термос или закрывающуюся емкость. На третье — сок из пакетика с соломинкой, но не храните его открытым дольше часа.
Ужин
Подойдут купленные заранее несладкие булки или печенье в закрытой упаковке. Добавьте фрукты, вымытые целиком и упакованные в целлофан или закрытую стеклянную банку.
Если поездка длится дольше суток, то ребенку можно купить пирожки с картофелем, повидлом, но не с мясом, яйцами или капустой. Сок, минеральную воду, кисломолочные продукты в закрытых упаковках, хлеб, печенье, вафли.
Категорически не рекомендуются сосиски, колбасы и ветчина. Кроме того, покупать продукты нужно не с рук или в киосках, а, хотя бы в привокзальных магазинах.