Марис Янсонс придумал 4 блюда и будет сам их подавать посетителям. "Шведские фрикадельки – многогранны, и подойдут для разных блюд и разных вкусов. И их несложно приготовить. Я хочу предложить рецепты, чтобы попробовать, что-то необычное: фрикадельки в темпуре на вертеле, картофельный гратен с растительными фрикадельками, мой любимый итальянский свадебный суп с куриными фрикадельками и вегетарианский тайский поке c растительными фрикадельками. Угощения подойдут для всех, даже для привередливых детей", – уверен Марис Янсонс.
Программа фестиваля
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь