Организатором мероприятия являлось ведущее в Латвии предприятие по производству молочных продуктов и мороженого Food Union, а за культурную и музыкальную программу отвечала Рижская дума.
Гости фестиваля могли попробовать более 50 видов мороженого от разных брендов – как привычные, так и новыe, созданныe специально к летнему сезону. Также были предложены коктейли с мороженым, мороженое в пузырьковых вафлях и вафельных стаканчиках всех видов и даже мороженое с кофе. Кроме того, на фестивале работал специальный коктейль-бар
Помимо широкого ассортимента мороженого посетителям фестиваля предлагались бесплатные развлечения - эстафеты, соревнования на ловкость, мастерская поваров для самых маленьких. В тропической оранжерее Jungle Pop детям предлагалось разрисовывать лица и изготавливать маски и головные уборы индейцев.
Более активные дети и подростки могли принять участие в развлекательной программе Pols - надо было достать мороженое из ледяных скульптур. Кроме того можно было развлечься на надувном аттракционе "Белый медведь" и в бассейне с шариками.
Во время фестиваля выступали детский танцевальный коллектив Teiksmiņa, музыкальный ансамбль Knīpas un Knauķi, а также BŪŪ, PRUSAX, группы Citi Zēni и Carnival Youth.