Ozempic, предназначенный для лечения диабета, относится к классу препаратов, называемых агонистами рецепторов GLP-1, которые имитируют гормон энтероглюкагон. Благодаря ему пища остается в желудке дольше, а мозг получает сигнал, что вы сыты и не нуждаетесь в большем количестве еды. Это приводит к меньшему потреблению калорий и, в конечном итоге, к потере веса. Именно это качество сделало Ozempic и подобные ему медикаменты популярным средством среди желающих сбросить вес. Но знаете ли вы, что некоторые продукты могут естественным образом активировать те же механизмы, помогая дольше чувствовать сытость и сдерживать аппетит?
Диетолог и консультант по питанию Джиллиан Баркьюмб назвала девять продуктов, которые действуют как лекарства для похудения. Они помогают контролировать аппетит и придерживаться целей по снижению веса.
Овес
Овес богат растворимой клетчаткой, в частности бета-глюканом, который помогает замедлить пищеварение и увеличивает чувство сытости, . Образуя желеобразное вещество в желудке, овес задерживает опорожнение желудка, сохраняя чувство сытости дольше. Это имитирует способ, которым препараты GLP-1 продлевают процесс пищеварения, снижая частоту и интенсивность голода.
Греческий йогурт
Греческий йогурт — это высокобелковый, сытный перекус, который способствует насыщению и уменьшает чувство голода. Белок переваривается дольше, чем углеводы, что помогает сдерживать аппетит. Исследования также показывают, что сочетания белка и кальция может увеличивать естественную секрецию GLP-1, что усиливает чувство сытости.
Чечевица
Чечевица богата клетчаткой и белком, которые способствуют снижению веса и поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Клетчатка в чечевице замедляет пищеварение, имитируя действие препаратов GLP-1. Содержание белка в чечевице также помогает активировать гормоны сытости, что делает ее отличным средством для контроля аппетита.
Яблоки
Яблоки содержат пектин, тип растворимой клетчатки, которая увеличивается в объеме в желудке и замедляет пищеварение. Употребление яблока перед едой может помочь снизить общее потребление калорий, помогая быстрее чувствовать сытость. Естественная сладость яблок также может удовлетворить тягу к еде, что делает их отличным перекусом, чтобы держать голод под контролем.
Авокадо
Авокадо богато полезными жирами и клетчаткой, которые способствуют насыщению. Мононенасыщенные жиры в авокадо задерживают опорожнение желудка, что позволяетчувствовать себя сытым между приемами пищи. Кроме того, исследования показывают, что употребление полезных жиров стимулирует высвобождение GLP-1, способствуя насыщению.
Ячмень
Как и овес, ячмень — еще одино цельнозерновой продукт с высоким содержанием бета-глюкановой клетчатки. Этот тип клетчатки увеличивает выработку GLP-1 и замедляет пищеварение, поддерживая контроль аппетита и длительное чувство сытости.
Семена чиа
Семена чиа — это суперпродукт, который увеличивается в объеме до 10 раз. Семена впитывают жидкость и расширяются в желудке, физически заполняя его и замедляя пищеварение. Это похоже на то, как препараты GLP-1 задерживают опорожнение желудка. Всего одна столовая ложка семян чиа, добавленная, например, в йогурт, поможет чувствовать себя более сытым в течение нескольких часов.
Яйца
Яйца — еще один продукт с высоким содержанием белка, который способствует насыщению за счет повышения уровня гормонов сытости, включая GLP-1. Исследования показывают, что люди, которые едят яйца на завтрак, чувствуют себя более сытыми и потребляют меньше калорий в течение дня, чем те, кто ест завтраки с высоким содержанием углеводов.
Зеленые листовые овощи
Зеленые листовые овощи, такие как капуста, шпинат и мангольд, богаты питательными веществами, содержат много воды и клетчатки. Все это помогает насытиться с минимальным количеством калорий. Клетчатка замедляет пищеварение, а объем зелени активирует рецепторы, которые подают сигнал о сытости в мозг.
Если вы хотите естественным образом поддержать свои усилия по снижению веса, эти продукты могут стать ценной частью рациона и помочь лучше контролировать аппетит. Хотя они не заменят эффективность лекарств для снижения веса полностью, включение продуктов, имитирующих эффекты GLP-1, может помочь уменьшить тягу к еде.