В центральной нервной системе существует серотониновая система, здесь вырабатывается серотонин, который управляет эмоциями, аппетитом, настроением, оказывает антистрессовое, противовоспалительное действие, участвует в регуляции сна, тонизирует и стимулирует иммунитет.
Обязательно включаются в рацион продукты, содержащие клетчатку: курага, спаржа, зеленые салаты, сельдерей, цветная капуста, брокколи, овсяная каша, ананасы и др.
Из рациона питания полностью исключаются консервированные продукты, чипсы, все жареное, копченое, алкоголь (возможно употребление только сухого красного вина).
Для повышения настроения, поддержания высокой умственной и физической работоспособности, повышения эффективности процесса похудения, необхо- димо дополнительно принимать следующие витамины и микроэлементы:
◊ Магний
◊ Хром
◊ Витамины Е
◊ Ванадий
◊ Биотин
◊ L — липоевая кислота
◊ Цинк
◊ Селен
Серотонин влияет на проявление большинства человеческих эмоций — страстей, порывов и стремлений.
Силой воли практически невозможно побороть нарушения в серотониновой системе. Чем больше расстроена серотониновая система, тем сложнее контролировать свои поступки и наклонности.
Серотониновая диета (рациональное питание, витаминно-минеральные ком- плексы) избавит от лишнего веса, улучшит настроение, восстановит сон и работоспособность.