Диетологи: недостаток солнца приводит к ожирению!

Ученые утверждают, что погода не имеет значительного влияния на здоровье человека и что только четыре природных процесса имеют неоспоримое воздействие на наше здоровье:

·Цветочная пыльца может вызвать аллергические реакции;
·Избыточное УФ излучение разрушает клетки кожи;
·Смог может вызвать болезни дыхательных путей;
·Температура, влажность и ветер могут вызвать тепловой или холодный стресс для организма (в самых выраженных случаях солнечный или теплово й удар, солнечные ожоги, обморожение или переохлаждение организма).
Все прочее, например, реакция на перемену атмосферного давления или влажности, магнитные импульсы и т.д., являются субъективными ощущениями. Однако, врачи не отрицают положительного влияния солнца и света на настроение и самочувствие человека, говоря при этом, что свет является нашим эликсиром жизни и счастья. Если мы получаем достаточно света, то увеличивается наша трудоспособность, укрепляется иммунная система и обеспечивается хорошее кровообращение. Если же света недостаточно, то организм начинает производить мелатонин — гормон, регулирующий ритм бодрствования и сна, а также выделение других гормонов. Но в то же время данный гормон замедляет скорость реакции и ограничивает концентрацию. Вследствие этого может появиться усталость и депрессивное настроение. "Преходящее меланхоличное и угрюмое настроение осенью и зимой это абсолютно нормальное явление, справиться с которым лучше всего прогуливаясь на свежем воздухе, независимо от того насколько серой или холодной кажется вам погода", говорит интернист клиники Premium Medical Даце Цибуле.

Часто говорят, что накапливая небольшой жир организм готовится к зиме, чтобы тело сохраняло больше тепла. Тем, кто очень заботится о своем внешнем виде такие запасы могут казаться пугающими, поэтому объяснения и советы специалиста по питанию могут быть очень полезными.

Инга Пуце — специалист по питанию из клиники Premium Medical называет это философской и "притянутой за уши" темой, однако она также упоминает некоторые объективные аспекты, например, руководящие природой биоритмы, которые также влияют на реакцию организма. "Большая часть процессов в организме точно соответствует и сочетается с процессами происходящими на Солнце, Луне, Земле и во всей вселенной. Это естественно, что любая живая система, человек в том числе, находится в непрерывном обмене информацией, энергией и веществ с окружающей средой. Если по какой-либо причине нарушается этот обмен, то это негативно влияет на развитие организма и течение жизненных процессов. По мере приближения зимы уменьшается количество солнечной энергии, а это понижает активность пищеварительных ферментов. Это означает, что замедляется процесс пищеварения, а это в свою очередь позволяет недоброжелательным бактериям иметь более долгий доступ к непереваренной пище. Они, как и любой живой организм, начинают размножаться и производить отходы, которые меняют значение pH в организме человека,окисляя его. Часть этих отходов хранится в жировых клетках и те, чтобы не получить химический ожог, вынуждены присоединять дополнительную воду. Таким образом размер жировой клетки увеличивается в геометрической прогрессии," объясняет Инга Пуце.

Для того, чтобы избежать увеличения размеров жировых клеток, Инга Пуце советует принимать большую часть пищи в светлое время суток и не забывать о необходимой суточной норме овощей (500 гр) и фруктов (300гр). Присутствующий в них хлорофилл помогает "воспринять" солнце и его энергию в темные месяцы года, восполняя резервы хлорофилла в клетках человеческого организма.

Второй аспект, который Инга Пуце называет духовно-субъективным, это отношение самого человека к природным явлениям. "Определенной группе людей сложно привыкнуть более темному и холодному времени года, после светлого и теплого лета и это делает их унылыми, а успокаиваются они нездоровой пищей," говорит специалист по питанию и рекомендует радоваться всем временам года, дарующим нам дополнительную возможность насладиться жизнью во всей ее красе. Если же вы все таки чувствуете, что плохое настроение превращается в лишние килограммы, то не следует начинать голодание и строгие диеты, а лучше выберите программу здоровой потери веса