Первая леди США Мишель Обама и министр сельского хозяйства США Том Вилсак обнародовали новые стандарты для школьных обедов американских школьников, предусматривающие обязательное наличие в меню фруктов и овощей.
Для того, чтобы посмотреть, чем кормят школьников в школах США, Мишель Обама вместе с учениками сходила на ланч в столовую начальной школы города Александрия (штат Вирджиния).
По новым стандартам, разработанными экспертами с учетом общественного мнения, обязательным пунктом школьного меню должны стать ежедневно подаваемые овощи и фрукты, должно существенно увеличиваться количество продуктов из цельных зерновых, молочные продукты, предлагаемые детям, будут либо обезжиренные, либо с низким содержанием жиров.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь