
Немного из истории
Первым заразил Европу и научил готовить мороженое Марко Поло, который привез это лакомство из Монголии в XIV веке. Монгольский хан передал Марко Поло рецепт, и мороженое стало популярнейшим десертом среди итальянских вельмож. Рецепт мороженого долгие годы хранился в секрете, ведь придворный повар дал обет молчания. Также мороженое было одним из излюбленных лакомств, которыми Екатерина II старалась обольстить своего мужа Петра III: во время революции она потчевала его мороженым с ликером, фруктами, шоколадом и орехами.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь