А низкий уровень потребления соли еще больше усиливает позитивный эффект. Что важно, калий не производит побочных эффектов на работу почек или уровень гормонов. ВОЗ выпустила директивы, касающиеся потребления калия. Итак, норма для взрослого — более 4 граммов в день.
Было доказано: если увеличить объем калия в рационе на 3-4 грамма в день, то можно реально контролировать давление и снизить риск инсульта у взрослого человека на 24%. В принципе, подобный подход может помочь и детям, но это еще нужно доказать.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь