Профессор диетологии из университета штата Теннесси (США) Майкл Земел, изучающий причины ожирения, пришел к выводу, что употребление в пищу небольших порций мороженого помогает не только потере лишних килограммов, но и предотвращает их появление вновь. Это, по словам эксперта, связано с богатым содержанием кальция в натуральном мороженом.
"Кальций ускоряет обмен веществ и способствует потере лишних килограммов. Таким образом, исследования опровергают широко распространенное мнение, что мороженое вызывает увеличение веса", — сказала представительница компании "Premia FFL" Инга Баяре.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь