
По мнению ученых из США, рацион, основанный на потреблении большого количества овощей, фруктов, рыбы и оливкового масла, поможет дожить до 100 лет, пишет ZdravoE.com.
Средиземноморская диета — система питания, характерная для жителей средиземноморского региона: жителей Греции, Италии, Кипра и других стран. Результаты множества исследований свидетельствуют о том, что женщинам среднего возраста полезно придерживаться средиземноморской диеты. Средиземноморская диета в основном состоит из большого количества растительной пищи, бобов, орехов, злаков и семян, рыбы и птицы, а также оливкового масла как основного источника жиров.
Несмотря на большое количество исследований, направленных на изучение пользы средиземноморской диеты для здоровья, ученые из Женской больницы Бригхэма, Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здоровья считают, что долгосрочное влияние этой системы питания все–таки изучено не до конца.