Специалист по питанию клиники Premium Medical Инга Пуце подчеркивает, что именно такое волнообразное изменение повседневных привычек совсем не полезно для нашего организма.
"Улучшение здоровья не может носить временный характер, поскольку это требует баланса и умеренности во всем и каждый день. Именно повседневные привычки определяет качество жизни, поэтому о здоровье следует думать в долгосрочной перспективе," рассказывает специалист по питанию Инга Пуце.
Всем известно изречение — мы есть то, что мы едим. Специалист подчеркивает, что 90% заболеваний связано с выбором нашего меню. Чрезмерная еда — это неосознанное нарушение законов природы, последствия которых человек ощущает физически — чувство тяжести и жжения в животе, плохой сон, набор веса и даже плохое настроение.
Проблемы здоровья обычно бывают различными, но чаще всего они имеют одну
причину, поскольку в нашем организме все связано. Поэтому надо уметь видеть общую картину, а не отдельные детали.
Специалист по питанию подчеркивает, что существует несколько, совсем простых повседневных основных принципов, при соблюдении которых организм привыкнет к определенному ритму, таким образом решая ряд проблем. Три столпа повседневной рутины — принятие пищи, сон и движения — определяют как хорошее самочувствие, так и здоровье человека.
Регулярный прием пищи и продуманное меню
Завтрак — важнейшая трапеза дня, поскольку она дает энергию на весь день. День рекомендуется начинать со стакана теплой воды, чтобы дать организму знак — время просыпаться и помочь растворить те токсины, которые остались в желудке от приема пищи в предыдущий день. Завтрак следовало бы начинать, по меньшей мере, одной порцией фруктов, поскольку в них содержатся органические фруктовые кислоты, способствующие выделению желудочного сока. Затем рекомендуется употреблять в пищу зерновые, которые являются сложными углеводами (каша, хлеб), и белки.
Обед — единственная трапеза, во время которой рекомендуется есть мясо (комбинируя с овощами), поскольку в это время солнечные лучи стимулируют гипофиз, который активизирует ферменты пищеварения. Обедать рекомендуется в период времени с 12:00 до 13:00 часов, поскольку расщепление мяса — процесс долгий, в результате которого высвобождается азот, который окисляет организм. Вечером, когда наступает щелочная фаза и происходят все восстановительные процессы, лучше отказаться от приема мяса.
Ужин должен усиливать щелочь — должен содержать овощи, молочные продукты (сыр, творог), а также немного зерновых. Специалисты не рекомендуют в вечернюю трапезу включать мясо, поскольку оно способствует переокислению организма. Мясо вечером не успевает расщепиться, поэтому в желудке может начаться процесс брожения и гниения. Более того, токсины у части людей идут в жировые ткани, а у других — резко снижают иммунитет.
Овощи — неотъемлемая составная часть повседневности. Именно употребляя свежие, по возможности, наименее обработанные химически овощи, мы можем получить "творческие" аминокислоты, микроэлементы и живые ферменты, поэтому в день рекомендуется съедать 500 г овощей.
Главная функция воды — растворять, мыть и чистить. Тело очищается четырьмя способами — через кишечный тракт, почки, кожу и легкие. В воду можно добавить лимон, лайм, огурец или имбирь, поскольку они структурируют воду.
Структурированная вода намного лучше связывает токсины и активизирует обмен веществ. Чай не способен связывать токсины, поэтому необходимо пить чистую воду (1 — 2 литра в день) и чай — дополнительно.
Движение
Инга Пуце рекомендует сезонные спортивные мероприятия — летом кататься на велосипеде, плавать, заниматься нордической ходьбой, совершать длительные прогулки вдоль моря, а зимой — кататься на коньках и лыжах. Движения могут быть различными, но главное — получить от них радость, а не боль и усталость. Так как кожа — самый большой очищаемый орган, рекомендуются регулярные физические упражнения, которые способствуют потению, а также посещение бани, которое помогает выводить токсины, которые отложились в мышцах.
Сон
В период времени с 23:00 до 02:00 часов в организме происходит процесс очищения через печень, а, если в это время мы бодрствуем или едим, токсины, которым следовало быть выведенными, остаются в теле. Необходимо приучить себя отправлять спать своевременно и вставать с рассветом, поскольку это самые приемлемый ритм для организма. Полноценный сон помогает соблюдать режим приема пищи, снижать стресс и быть уравновешенными.