Наиболее популярными чудодейственными средствами для избавления от лишнего веса являются различные чудо-диеты и медикаменты, гарантирующие существенную потерю веса в течении недели. На самом деле, для того, чтобы потеря веса была безвозвратной и не оставила пагубного воздействия на организм, за неделю она не должна превышать 1% от общей массы тела. Голодание может вызвать различные нарушения — от нездорового вида кожи до язвы желудка. Если же, после приема пищи ощущаете чувство вины, то вы рискуете заболеть булимией или анорексией.
Краткосрочное сокращение обьема принимаемых калорий не является эффективным способом похудения из-за некоторой особенности организма — жировые клетки имеют некую "память", и после окончания жесткой диеты, во время которой их объем был сокращен, они спешат вернуть его с изрядным резервом. После возврата к нормальному питанию жировые клетки начнут готовиться к "голодным временам", используя все доступные пищевые вещества. В результате вес не только вернется, но и увеличится.
