Алисе Балгалве построила свой бизнес с нуля. В поисках блюда, которое поможет сохранить форму, придаст энергии и улучшит самочувствие, она пришла к идее о мюсли. Оказалось, что она не одна, кто ищет здоровый и легкий в приготовлении продукт. Мюсли, которые Алисе начала готовить у себя на кухне, вскоре завоевали латвийский рынок и вышли на мировой, пишет DELFI Viņa.
Алисе с детства была предприимчивой — будучи маленькой девочкой, продавала жареных карасей, а в школе оттачивала организаторские навыки, участвуя в проведении различных мероприятий. С 25 лет, уже шестой год, Алисе руководит предприятием FELICI, производящим мюсли "Graci". Совсем недавно был открыт завод, что увеличило объемы производства. Это помогает завоевать рынки разных стран. Компания сама разрабатывает, производит и распространяет свою продукцию.
"В основе успеха — не только идея, но и работа", — говорит Алисе, добавляя, что сейчас трудиться приходится особенно много, ведь завод открылся всего пару месяцев назад. Но тот факт, что люди сами создают окружающий их мир и свою страну, ее очень вдохновляет и придает сил.
Несмотря на обилие работы, Алисе старается сохранять баланс между карьерой и семьей. Самое важное — это приоритеты, которые позволяют найти время на лекции, спорт, книги и на близких.
"Конечно, превыше всего семья. Дети занимают большую часть свободного времени. Чего мы только не делаем!", — говорит Алисе. Она проводит много времени в том числе с бабушками, дедушками, мамой, братом и другой родней. Вместе они отмечают праздники, украшают дом и готовят праздничные обеды: "Это невероятно заряжает энергией. Я очень семейный человек".
Алисе убеждена, что дети очень помогают в предпринимательстве, поскольку улучшают коммуникационные навыки, усиливают терпение и понимание: "Ничего само по себе не становится ясным, но общаясь с детьми каждый день, очень многое становится понятным".
Первые шаги в бизнесе уже в 6 лет
"Игры сами по себе показывают, кто мы есть. Конечно, будущее ребенка зависит от того, получает ли он поддержку своих начинаний. Я и сама стараюсь поддерживать детские начинания. Ко мне приходят соседские дети, продают чипсы и разную мелочь. Я всегда покупаю, чтобы у них было ощущение спроса. Такие игры мне нравятся".
В школе Алисе отличалась своими организаторскими способностями: "Я всегда хотела делать больше, чем от меня требовалось. Помню, мне бабушка сказала — если ты не сделаешь, то никто не сделает. Я запомнила эту фразу и до сих пор ею руководствуюсь".
Алисе всего добилась своими силами: "Я выросла в довольно бедной среде. У меня замечательная семья, но жили мы очень скромно. Я всегда брала пример с тех людей, которые чего-то добивались и училась у них. Тому же учу и своих деток".
Работать Алисе начала довольно рано: "Я работаю с 15 лет. Училась в Агенскалнской гимназии и параллельно подрабатывала уборщицей, упаковщицей, работала по вечерам. У меня была такая возможность и я очень ей благодарна. Я регулярно ездила на работу из Пардаугавы на Юглу. Все деньги я зарабатывала собственным трудом".
От завтраков на кухне до мировых рынков
"У меня двое детей. Когда родился первый ребенок, я поняла, что хочу есть такую еду, чтобы быть энергичной и в хорошей форме. Тогда я начала интересоваться этим вопросом в интернете. Я готовил мюсли, в которых было много клетчатки, ценных жирных кислот, витаминов и микроэлементов".
"Одно дело худеть и держать себя в форме, но быть вечно голодным. Я считаю, что можно быть в хорошей форме и не жертвовать силой и энергией, которые нужны для ежедневных дел. Сейчас в мире просматривается тенденция не уходить в крайности. Мы медленно движемся к тому, чтобы выглядеть отлично и чувствовать себя также. И без крайностей. Когда я поняла, что это актуально не только для меня, но и для других, я решила пустить эту идею в бизнес".
"Нашему предприятию уже почти 6 лет. Мы открыли его летом 2012 года в Елгавском бизнес-инкубаторе". Задумка была такова — создать здоровые продукты быстрого приготовления, а когда концепция была готова, одна большая торговая сеть обратилась к молодым предпринимателям с желанием включить в свой ассортимент их продукцию, когда ее начнут выпускать.
"Нам было очень приятно, поскольку для предпринимателя важна любая информация о том, что проект может получиться. Я считаю, что любой, кто созрел создать что-то свое, должен смело идти к профессионалам и потенциальным партнерам, чтобы получить оценку и конструктивную критику. Так, шаг за шагом, мы начали делать свой продукт, пока не поняли, что ручная работа неконкурентоспособна ни в плане объемов, ни в плане цены".
Работа на экспорт была изначальной целью, реализовать которую помогли инвесторы. Глава предприятия очень довольна результатом и тем, что компания полностью принадлежит гражданам Латвии: "Все оказалось не так страшно, как мы думали. Нам, молодым предпринимателям, было трудно разобраться, поскольку все в новинку — мы делали то, что никогда не делали, подписывали договоры, о существовании которых вообще раньше не подозревали".
Этичный заработок и удовлетворение от отдачи
Алисе убеждена, что в основе успеха лежит умение делиться с другими — знаниями, опытом, поддержкой. "Я заинтересована в том, чтобы развивалось не только моя предприятие, но и другие, поэтому я делюсь знаниями и опытом. Чем богаче будет наше общество, тем больше людей будет покупать наши мюсли".
Также Алисе считает, что знаниями нужно делиться с молодым поколением, поэтому она регулярно посещает школы, рассказывает о своем опыте, читает лекции о развитии бизнеса. Она уверена, что человек не может только брать — навыки и знания надо структурировать и передавать дальше: "Именно это и дает нам удовлетворение".
"Моя цель — получать прибыль, не противореча своей совести, а это значит, делать хороший продукт. Ведь можно получать прибыль и плохо спать по ночам, потому что делаешь не самый хороший продукт".
Не сетовать на трудности, а двигаться вперед
"Волнует ли это меня? Не знаю. Я верю, что обо всем говорят поступки и результаты. Эти вещи не врут. Единственное, что меня раздражает, так это время, потерянное из-за стереотипов. С этим сталкивались и другие влиятельные женщины — прежде чем решать конкретный вопрос, им приходится доказывать, что они компетентны, решительны и профессиональны. Мне многое может рассказать взгляд человека, а не его возраст или пол".
По словам Алисе, люди из восточных стран чаще относятся предвзято, чем в Латвии: "Но я не испытываю потребности доказывать чужим людям свое превосходство или ум. Я делаю свое дело, а не говорю о нем. У моей работы нет пола".
Вместо того, чтобы обижаться на ситуации, Алисе предпочитает шутить о своей внешности или возрасте: "Чем меньше цепляешься за подобное, тем лучше".
Больше стереотипов и предубеждений Алисе волнуют отношения в латвийском бизнесе: "В экспорте всем хватит места. Выходить на мировой рынок сообща гораздо проще, чем поодиночке. Например, компании из латвийской рыбной индустрии выходят на рынок экспорта вместе и преуспевают. Важно сосредоточиться на общей цели, а не на возрасте, поле, богатстве и других предрассудках, которые мешают сотрудничеству и общему представлению страны в мире".