Употребление некоторых продуктов питания может стать фактором преждевременного появления морщин на лице, утверждают эксперты. Такие продукты вместо того, чтобы употребляться лишь изредка, зачастую входят в ежедневный рацион питания. В этом, как пишет МедикФорум, ученые видят главную проблему.
Сахар
По словам специалистов, молекулы сахара обладают способностью повреждать белки. Когда сахар разрушает связи в протеинах, те деформируются и выделяют токсины, которые нарушают клеточный метаболизм. Особенно уязвим к такому разрушению коллаген — белок, обеспечивающий коже здоровый вид, гладкость и упругость.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь