Большинство людей уверено, что холестерин мы получаем с пищей. Однако это не совсем так: около 80% холестерина в крови синтезирует наша собственная печень и только оставшиеся 20% организм получает с едой.
Печень — наш помощник
Холестерин — это липид (жир). Воскообразное вещество, которое наша печень производит естественным путем. Он жизненно необходим для образования клеточных мембран, определенных гормонов и витамина D. Холестерин не растворяется в воде, поэтому он не может проходить через нашу кровь самостоятельно. Чтобы помочь его транспортировать, печень вырабатывает липопротеины.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь