Правда ли, что взрослые не усваивают коровье молоко, как понять, что у вас непереносимость лактозы, может ли растительное молоко стать полноценной заменой и чем опасен переход на него детям — в материале "Газеты.Ru".
Профессор Ян Гивенс, директор института питания и здоровья Университете Рединга (Великобритания) заявил Daily Mail, что растительное молоко совсем не полезно — более того, оно может нанести вред здоровью.
В первую очередь, он не советует отказываться от молока животного происхождения молодым женщинам. По его словам, переходя на заменители — такие как соевое или миндальное молоко, — женщины лишают себя жизненно важных питательных веществ: им начинает не хватать железа, кальция, йода и даже белка.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь