Одним из главных способов противостоять накоплению холестерина является поддержание здоровых привычек в питании. Специалисты рекомендуют включать в рацион пять фруктов, способных естественным образом снижать его высокую концентрацию.
Яблоки и груши
Они содержат много пектина, который является разновидностью клетчатки. Пектин замедляет всасывание кишечником холестерина и выводит его из организма со стулом. Одна груша среднего размера содержит шесть граммов клетчатки, яблоко среднего размера — четыре грамма клетчатки. Оказавшись внутри организма ее волокна прикрепляется к частицам холестерина, предотвращая их попадание в кровоток и перемещение в другие органы. Кроме того, груши являются одним из самых богатых источников лигнина — другого типа клетчатки, которая также предотвращает отложения холестерина.
Авокадо
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) заявила, что
употребление одного авокадо в день дает эффект снижения уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также известных как "плохой" холестерин. Такое действие обеспечивают содержащиеся в нем мононенасыщенные жирные кислоты, способные улучшать показатели содержания холестерина в крови даже у людей с лишним весом.
Виноград
Исследователи Калифорнийского университета, изучавшие влияние винограда на уровень холестерина, пришли к выводу, что потребление этого фрукта благотворно влияет на состояние кишечного микрофлоры, способствуя росту и активности полезных бактерий. "Побочным эффектом" развития полезной микрофлоры кишечника становится улучшение состояния сосудов и уменьшение холестериновых отложений.
Курага
Высушенный абрикос положительно влияет на состояние сосудистой стенки, препятствует закупорке сосудов. В этом сухофрукте содержится много калия — минерала, поддерживающего здоровый тонус стенок сосудов. Еще один компонент кураги, витамин А, улучшает функционирование почек. Благодаря этому холестерин выводится из организма значительно быстрее. Врачи рекомендуют включать в рацион кислые сорта кураги.