Соль — это природное химическое соединение — хлорид натрия, на 60% состоящий из натрия, и на 40% — из хлора. Эти элементы жизненно необходимы для человека и отвечают за поддержку разных функций нашего организма. Так, натрий входит в состав плазмы крови, помогает поддерживать водно-солевой баланс, способствует нормальному росту, поддерживает мышцы и нервную систему.
Хлор — это важный участник пищеварительного процесса. Без него наш организм лишился бы соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока. Впрочем, польза от соли будет только при умеренном потреблении: не более 5 граммов в день. Гастроэнтеролог Еленой Манило рассказывает какая соль лучше внутрь и наружно.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь