Fоtо: Shutterstock
Фрукты и овощи - неотъемлемая часть популярной и здоровой Средиземноморской диеты. В традиционной кухне стран этого региона используется множество овощей, и свежих, и вареных, и жареных, и приготовленных на пару: главное, чтобы они были местными и соответствовали сезону!

Один из самых лучших способов применения овощей - приготовление салатов с разными соусами. Правда, привычные для желудка типичного жителя Латвии сметана и майонез в список рекомендуемых соусов не входят, но существует множество других, и намного лучших вариантов, отмечают эксперты и шеф-повар магазинов Gastronome.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !