*Reklāmraksti 2015 - 2963
Fоtо: Meirans
Ржаной хлеб — один из старейших продуктов питания в мире, который создали наши предки, умудрившись удивительным образом сохранить ценные качества этого выросшего в дикой природе злака. С тех пор хлебушек был с ними ежедневно — как придавая сил для повседневных дел и в дальней дороге, так и занимая почетное место на белой скатерти в праздничные дни. И это заслуженно, потому что именно рожь получает от природы все самое ценное, что она может дать — солнечный свет, силу земли и влагу дождя. Во время выпекания ржаного хлеба используется ржаная мука грубого помола, которая содержит цельное зерно с оболочкой, эндоспермом и зародышем, таким образом сохраняя все ценные свойства ржаного зерна.

Многократный чемпион Европы и Латвии по бодибилдингу, тренер спортивного клуба Panatta Александр Масловский:

"Как в детстве и юности, когда я жил с родителями, так и сейчас в своей семье у нас всегда на столе был хлеб. Не могу представить прием пищи без хлеба. Цельнозерновой ржаной хлеб почти каждый день ест моя жена, которая раньше занималась кик-боксингом, и дети — сын, которому двенадцать лет, и четырехлетняя лапочка-дочка. Мне самому больше всего нравится ржаной хлеб с семенами, а, например, фруктовый хлеб Lāču я ем вместо пирожных. Я два года отслужил на Дальнем Востоке, и у меня были две вещи, по которым я скучал: во сне ощущал ароматный запах кофе и немного кисловатый аромат черного ржаного хлеба".

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !