Что есть, что пить?
* Зерновые продукты — перловую крупу, кашу грубого помола, овсяные хлопья, гречку.
* Цельнозерновой хлеб, черный хлеб.
* В день съедать 15-40 г пшеничных отрубей, количество которых необходимо медленно увеличивать. 1 столовую ложку (5 г) отрубей запивать неполным стаканом воды. Сначала может пучить живот, но это пройдет через пару дней.
* С утра съесть 2-4 столовые ложки измельченного льняного семени.
* Сушеные или кислые фрукты (особенно сливы) и ягоды с кожурой.
* Морковь, тыкву, свеклу, репу, редьку, помидоры, ламинарию (морскую капусту) и другие овощи, содержащие растительную клетчатку и пектиновые вещества.
* Орехи и семена. Однако необходимо помнить о том, что они содержат жиры и много калорий.
* Сухие смеси из зерновых, сухофруктов, орехов – мюсли.
* Ферментированные молочные продукты. Каждый день следует выпивать стакан пахты, кефира, простокваши или йогурта. Молочная кислота способствует движениям кишечника. Несколько раз в день можно съесть небольшую порцию кислой капусты.
* Кислые фруктовые, ягодные соки и светлые вина. Содержащиеся в них яблочная, лимонная и винная кислоты способствуют перистальтике.
* Соки из свежих яблок, абрикосов, слив и свеклы.
* Зерновой кофе, содержащий хлорогеновую кислоту, улучшающую работу кишечника.
Перед едой рекомендуется есть салаты из свежих овощей, например, свежую морковь, с добавлением небольшого количества растительного масла. С утра на голодный желудок можно выпить стакан негазированной воды, в которую добавлена щепотка соли или меда, что стимулирует работу кишечника.
Между приемами пищи следует есть фрукты, желательно 1с кожурой. Самее подходящие фрукты — это груши, сливы, фиги, яблоки, крыжовник, вишня, арбуз, дыня.
В случае острого запора пригодятся:
- отвар малины: можно использовать малиновое варенье, сок, листья и стебли растений;
- сухофрукты, которые подходят детям с возраста 2 лет, задерживают воду в фекалиях и размягчают их. Сухофрукты желательно замочить в воде, затем съесть фрукты и выпить воду!
- настойка гвоздики, ягод красной смородины или бузины.
Что еще можно сделать?
- Важно есть медленно и хорошо пережевывать пищу.
- Смех также способствует пищеварению, а красиво накрытый стол заставляет активно работать все связанные с пищеварением железы.
- Необходима достаточная физическая активность. Важны сильные мышцы живота и спины, обеспечивающие хорошее самочувствие и регулярную работу кишечника. Прогулки по-прежнему являются лучшим видом физической активности.
- Можно чаще лежать на животе или массировать живот вокруг пупка по часовой стрелке.
Специалист по питанию Гуна Рийкуре принимает пациентов:
В филиале VC4 "Балтийская клиника вен", ул. К. Барона, 115
Телефоны регистратуры 67847200, 67847100, 25600798
В филиале VC4 "Wellslim centrs", улица Бривибас, 108, Рига
Телефон регистратуры 67298800, 28390860.
В филиале VC4 "Диагностический центр", улица Гребенщикова, 1, Рига.
Телефон регистратуры: 67144031, 67143550, 29296313.