Пестицид попал в сырье: с рынка отозвана партия продуктов
Foto: LETA

Продовольственно-ветеринарная служба получила информацию по системе быстрого предупреждения Евросоюза о том, что пищевое сырье — камедь рожкового дерева (Е410) — было загрязнено оксидом этилена. Оповещены производители, использующие это сырье, и продукты в целях безопасности отозваны с рынка.

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Несмотря на то, что количество загрязненного сырья в продуктах небольшое, было решено отозвать всю партию. Все остальные произведенные в Латвии продукты, содержащие Е410, безопасны для употребления.

Камедь рожкового дерева используется в пищевой промышленности как стабилизатор и загуститель для улучшения текстуры продукта, например, мороженого или мясных продуктов. Оксид этилена используется в третьих странах как пестицид и фумигант для борьбы с вредителями, в ЕС его использование запрещено.

Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
Delfi временно отключил комментарии для того, чтобы ограничить кампанию по дезинформации.

Tags

Продовольственно-ветеринарная служба
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form