В последние годы в Латвии увеличивается потребление меда: если в 2003 году один житель Латвии в среднем съедал 840 граммов этого продукта, то в 2006 году уже 1,2 килограмма. Об этом сегодня пишет газета "Час".

Выяснилось, что 44% семей приобретают мед непосредственно у пчеловодов.

Вместе с тем, жители Латвии все меньше едят хлеба и хлебопродуктов, свидетельствуют результаты исследования, проведенного обществом "Маркетинговый совет".

Так, потребление пшеничного и ржаного хлеба сократилось как в городах, так и на селе, в то время как горожане стали больше есть кисло-сладкого и зернового хлеба. Ржаной хлеб едят 34% респондентов, пшеничный — 29%, зерновой — 18%, кисло-сладкий — 13%. 5% опрошенных вообще не едят хлеба. Латвийцы чаще всего едят хлеб за завтраком. 10% опрошенных на завтрак хлеба не едят.