В этом году зима не балует нас снегом, однако декабрь еще только начинается — впереди нас наверняка ждут морозные дни. Как согреться после прогулки и во время рождественских или новогодних гуляний?

Зимой не обойтись без замечательных горячих напитков — самое время устроить глинтвейн-вечеринку, приготовить рождественский глогг или сбитень, а для детей — ароматный апельсиновый чай или какао. Предлагаем 5 напитков, которые помогут согреться на зимней прогулке или порадовать себя холодными вечерами!

Имбирный сбитень

Что нужно:

5 ст. ложек меда
2-3 лавровых листа
4-5 шт. гвоздики
Небольшой кусочек имбиря

Как приготовить имбирный сбитень:

1. Вскипятить 1 л воды, добавить мед, лавровый лист, гвоздику и мелко порезанный имбирь.
2. Варить 5-7 минут. Настоять 15 минут.
3. Процедить, пить горячим.

Рождественский глогг

Что нужно:

1 бутылка красного вина
60 г сахара или меда
100 г изюма
100 г миндаля
Корица
Гвоздика
Имбирь

Как приготовить рождественский глогг:

1. В вино добавить сахар и держать на небольшом огне, пока он не растворится. Добавить пряности, изюм и орехи.
2. Дать напитку настояться 20-30 минут, пить горячим.

Апельсиновый чай с пряностями

Что нужно:

3 апельсина
Любой любимый чай
3 ст. ложка меда
Корица
Гвоздика
Мускатный орех

Как приготовить апельсиновый чай с пряностями:

1. Из апельсинов выжать сок. Корочки вместе со всеми пряностями варить на медленном огне 5 минут.
2. Добавить чай, настоять 15 минут, процедить.
3. Добавить мускатный орех, мед и апельсиновый сок.

Орехово-имбирное какао

Что нужно:

1 л молока
4 ст. ложка какао
3 ст. ложки сахара или меда
1 плитка черного шоколада
1 кусочек имбиря
3 ст. ложка молотых грецких орехов
1 палочка ванили

Как приготовить орехово-имбирное какао:

1. Подогреть 1/2 стакана молока, развести какао и сахар.
2. Остальное молоко вскипятить с орехами, имбирем, ванилью.
3. Влить какао, добавить кусочки шоколада, чтобы они полностью растворились.
4. Процедить.
5. Орехово-имбирное какао готово.

Вишнево-шоколадный кофе

Что нужно:

3 ложки молотого кофе
50 мл вишневого сока
1/2 плитки черного шоколада
1 ч. ложка меда

Как приготовить вишнево-шоколадный кофе:

1. Сварить кофе в турке.
2. Растворить в нем шоколад, добавить вишневый сок и мед по желанию.
3. Вишнево-шоколадный кофе готов.

Статья была опубликована 5 декабря 2011 года.

По материалам Woman Journal

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit