Овсяное печенье с черносливом, грушей и сезамом

Овсяное печенье с черносливом, грушей и сезамом
Foto: @jarina_gotovimdoma

Цельнозерновая овсянка не в тарелке, а в печеньках. Беспроигрышная основа. Дёшево, сердито, полезно. Это вам не белая мука. Идеей для полезного вкусного перекуса поделилась @jarina_gotovimdoma.

Мне нравится каждый раз находить новые пропорции и сочетания. Даже текстуру можно сделать в нескольких вариантах:

  • Оставить хлопья как есть;
  • Перемолоть их в блендере до консистенции муки;
  • Перемолоть слегка - и не хлопья, и не мука.
  • Эффект и форма печенек будет абсолютно разной.

В овсянку добавила чернослив.

Смолола в блендере грушу.

Ещё сезам и чуток кокосового масла.

Лепить любой формы.

Выпекала недолго. 12 минут при температуре 180 градусов.

Сиропы и заменители сахара не добавляла. Зачем? Чернослив и так сладкий.

Не хочу давать конкретные пропорции. У вас наверняка родится любимый вариант - более мягкий, твердый, хрустящий.

Source info

Delfi Eda


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.