Для острого ума на протяжении всей жизни!

Почему жирные кислоты omega-3 надо употреблять с раннего возраста?

Для острого ума на протяжении всей жизни!

Почему жирные кислоты omega-3 надо употреблять с раннего возраста?

Фото: "Shutterstock"

Жирные кислоты omega-3 играют важную роль в развитии мозга и сохранении его функций. Поэтому omega-3 рекомендуется принимать уже во время беременности и продолжать их употребление в течение всей жизни, чтобы позаботиться о здоровье мозга и снижении риска разных неврологических заболеваний. Организм сам не вырабатывает эти полезные жирные кислоты, поэтому их надо регулярно принимать с пищей, включая в свой рацион морепродукты или высококачественные пищевые добавки.

Формирование мозга

Накопление DHA в головном мозге начинается в третьем триместре беременности и продолжается в течение первых 6–10 месяцев жизни.
В наши дни все больше внимания уделяется дополнительному приему жирных кислот omega-3 беременными. Omega-3 участвуют в процессе формирования клеток мозга ребенка, который начинается уже на ранних стадиях беременности.

DHA (докозагексаеновая кислота) в составе жирных кислот omega-3 играет важную роль в обеспечении функций мембраны клеток мозга, для эффективной защиты клеток мозга от окружающей среды. Она также помогает мозгу развиваться, формируя новые нейронные связи.
Исследования показывают, что употребление жирных кислот omega-3 во время беременности и кормления грудью положительно влияет на неврологическое развитие ребенка. Отмечены также улучшения в развитии когнитивной и зрительной координации, словарного запаса и поведенческих показателей (1).
Развитие мозга и учеба
Стремительное развитие мозга продолжается также в дошкольном и школьном возрасте, поэтому так важно обеспечить наличие в рационе жирных кислот omega-3.
Достаточное количество жирных кислот DHA может улучшить способность ребенка к освоению новых знаний. Доказано, что при ежедневном получении жирных кислот omega-3 навыки чтения у ребенка улучшаются уже за 4 месяца (6).

В свою очередь низкий уровень omega-3 у детей повышает риск многих проблем с психическим здоровьем, в том числе синдрома дефицита внимания и гиперактивности (ADHD), биполярного расстройства и депрессии (2). При включении в рацион жирных кислот omega-3, у детей с ADHD в возрасте от 7 до 12 лет наблюдались улучшения в контроле поведения и обучении, а также снижение тревожности и застенчивости (7).
Здоровье мозга на протяжении всей жизни
С ростом средней продолжительности жизни встает вопрос о сохранении функций мозга и в пожилом возрасте. Жирные кислоты omega-3 составляют примерно 20% массы сухого вещества мозга человека (3) и обеспечивают нормальное функционирование мозга. Поэтому одним из способов профилактической заботы о здоровье мозга является достаточное употребление жирных кислот omega-3 на протяжении всей жизни.
Многие клинические исследования доказывают, что при приеме более высоких доз omega-3 снижается риск болезни Альцгеймера и деменции (4). Было отмечено также, что у сеньоров, в течение жизни не принимавших в достаточном количестве жирные кислоты omega-3, в пожилом возрасте меньше масса мозга и чаще наблюдаются нарушения когнитивных функций (5).
1 DiNicolantonio JJ, O'Keefe JH. The Importance of Marine Omega-3s for Brain Development and the Prevention and Treatment of Behavior, Mood, and Other Brain Disorders. Nutrients. 2020 Aug 4;12(8):2333. doi: 10.3390/nu12082333. PMID: 32759851; PMCID: PMC7468918.
2 DiNicolantonio JJ, O'Keefe JH. The Importance of Marine Omega-3s for Brain Development and the Prevention and Treatment of Behavior, Mood, and Other Brain Disorders. Nutrients. 2020 Aug 4;12(8):2333. doi: 10.3390/nu12082333. PMID: 32759851; PMCID: PMC7468918.
3 Logan A.C. Neurobehavioral aspects of omega-3 fatty acids: Possible mechanisms and therapeutic value in major depression. Altern. Med. Rev. 2003;8:410–425.
4 Gustafson, DR, Bäckman, K, Scarmeas, N, et al. Dietary fatty acids and risk of Alzheimer's disease and related dementias: Observations from the Washington Heights-Hamilton Heights-Inwood Columbia Aging Project (WHICAP). Alzheimer's Dement. 2020; 16: 1638– 1649. https://doi.org/10.1002/alz.12154
5 Tan ZS, Harris WS, Beiser AS, Au R, Himali JJ, Debette S, Pikula A, Decarli C, Wolf PA, Vasan RS, Robins SJ, Seshadri S. Red blood cell ω-3 fatty acid levels and markers of accelerated brain aging. Neurology. 2012 Feb 28;78(9):658-64. doi: 10.1212/WNL.0b013e318249f6a9. PMID: 22371413; PMCID: PMC3286229.
6 Richardson AJ, Burton JR, Sewell RP, Spreckelsen TF, Montgomery P (2012) Docosahexaenoic Acid for Reading, Cognition and Behavior in Children Aged 7–9 Years: A Randomized, Controlled Trial (The DOLAB Study). PLoS ONE 7(9): e43909. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0043909
7 González FE, Báez RV. IN TIME: IMPORTANCE OF OMEGA 3 IN CHILDREN'S NUTRITION. Rev Paul Pediatr. 2017 Jan-Mar;35(1):3-4. doi: 10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00018. PMID: 28977310; PMCID: PMC5417803.

ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА. ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЗАМЕНОЙ ПОЛНОЦЕННОГО И СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ