И правда, любовь к еде — это то немногое, что объединяет всех нас. Вероятно, именно по этой причине кино о кулинарии довольно быстро стало таким популярным. Вот шесть фильмов и сериалов на заданную тему, которые стоит увидеть.
Медведь
Действие драматического сериала "Медведь" разворачивается вокруг молодого шеф-повара Кармена Берзатто (Джереми Аллен Уайт из сериала "Бесстыжие"), который долгое время работал в лучших ресторанах страны, но в итоге был вынужден вернуться в родной Чикаго, чтобы заведовать семейной сэндвичной. Увы, состояние заведения оставляет желать лучшего — покойный брат главного героя оставил целую гору неоплаченных счетов и персонал, который плохо контактирует друг с другом. В итоге, Кармен решает взять быка за рога и во что бы то ни стало наладить работу закусочной, доставшейся ему в наследство.
Авторами "Медведя" стали режиссер сериала "Атланта" Хиро Мурай и постановщик стэндапов Бо Бернема Кристофер Сторер — что уже звучит как команда мечты. Первый создал один из лучших ситкомов двадцатых годов, а второй фактически открыл всему миру ярчайшего комика Америки. При этом сам "Медведь" комедией назвать крайне сложно, здесь юмор уступает паническому, а местами даже параноидальному чувству саспенса — атмосферы, в которой создаются настоящие шедевры кулинарного искусства.
Где смотреть: FX
Точка кипения
Приготовление пищи в быту кажется процессом максимально комфортным и безопасным, однако, когда действие переносится в стены фешенебельного британского ресторана, воздух начинает наполняться зловещим напряжением. По крайней мере, именно такая картина реальности открывается нам в триллере "Точка кипения" от режиссера Фила Барантини. Этот фильм вскрывает все самые потаенные, самые скрытые и одновременно болезненно кровоточащие раны кулинарного бизнеса. В "Точке кипения" уровень стресса шеф-повара на кухне ничуть не уступает работе в той же "скорой помощи", а риски случайной смерти — как для посетителей, так и для сотрудников — оказываются пугающе высоки.
Главный герой картины — уставший от жизни и постоянных долгов Энди (Стивен Грэм), который отчаянно пытается поднять свой ресторан на новый уровень. Увы, добиться заветной цели ему мешают многочисленные терки с командой, а также собственный алкоголизм и наркомания. Одно из важнейший достоинств "Точки кипения" заключается в том, что весь фильм снят одним кадром — от этого появляется ощущение тотального присутствия в моменте — даже аппетитные блюда на столах гостей внезапно приобретают аромат.
Где смотреть: Netflix, Roku Channel
Извержение вкуса
Комедийный хоррор от мастера авангарда Питера Стрикленда определенно понравится всем ценителям авторского кинематографа. Однако, как бы парадоксально это не звучало, есть во время просмотра "Извержения вкуса" крайне не рекомендуется, особенно людям с чувствительной психикой и хорошим рвотным рефлексом. Во всем остальном, новая работа Стрикленда — шокирующая и сюрреалистичная, но все-таки ода, признание в любви искусству кулинарии, снятая в особой интеллектуальной манере.
Сюжет "Извержения вкуса" фокусируется на группе музыкальных энтузиастов, которые подписываются на участие в кулинарной арт-резиденции. Одной из важнейших "фишек" героев являются многочисленные звуковые перфомансы с участием еды. За работой команды неустанно следит некий анонимный глава резиденции, страдающий расстройством желудка. Естественно, такой близкий контакт с едой ничем хорошим для него не заканчивается.
Где смотреть: Amazon Prime Video
Вкус жизни
В романтической гастродраме "Вкус жизни" датский кинематографист Кристоффер Боэ пытается совместить ресторанный бизнес и личные отношения, что, как выясняется по ходу просмотра, сделать довольно сложно. Главные герои картины — супружеская пара рестораторов Карстен (Николай Костер-Вальдау из "Игры престолов") и Мэгги (Катрина Грайс-Розенталь), готовые пойти на все что угодно ради того, чтобы заполучить заветную звезду "Мишлен".
Увы, цена успеха оказывается слишком высокой. По мере того, как ресторан пары начинает набирать популярность, сами супруги все больше и больше отдаляются друг от друга, постепенно подбираясь к жестокой эмоциональной эскалации, которая навсегда подведет черту под их отношениями. Вопрос только, что в итоге выберут главные герои: личное счастье или карьерные амбиции.
Где смотреть: Amazon Prime Video
Джулия
Сериал "Джулия" — единственный в нашем списке проект, основанный на реальных событиях, в частности, это история жизни американского шеф-повара Джулии Чайлд, эксперта французской кухни и ведущей популярного кулинарного шоу, выходящего на телеэкранах в начале шестидесятых годов. На передаче Джулии Чайлд выросло не одно поколение американцев, а ее вкусные и простые рецепты подарили немало счастья множеству семей. Но, что самое важное, Джулия была по-настоящему добрым и открытым человеком, дарящим улыбку каждому, кто случайно наткнется на нее по телевизору.
Примечательно, что все эпизоды сериала "Джулия" названы в честь того или иного блюда. А сама ведущая в исполнении Сары Ланкашир представлена настоящим асом своего дела. Впрочем, с этим как раз никто не спорит. Если вам интересна тема кулинарии под соусом истории становления личности, то "Джулия" определенно ваш вариант.
Где смотреть: HBO Max
Свинья
Инди-триллер "Свинья", подаривший Николасу Кейджу звание нового Джона Уика, особых нюансов искусства приготовления пищи не исследует, да и в целом фильм не об этом. Кулинария здесь, как и любовь к еде, представлена скорее как фон для основной истории. Сюжет "Свиньи" фокусируется на бывшем шеф-поваре Робине Фелде (собственно, Кейдж) — он уезжает в лесную глушь, где превращается в отшельника, заводит свинью и собирает трюфели на продажу. Однажды свинью у Фелда похищают, в итоге он отправляется на поиски похитителей. Путь героя по мере развития сюжета превращается в настоящую вендетту.
"Свинья" — кино не для всех, но тот, кто рискнет досмотреть его до конца, определенно останется доволен. Режиссер картины Майкл Сарноски не только восстанавливает репутацию Кейджа как великого голливудского актера, но и переосмысляет образ маскулинности в современном кино. Робин Фелд по-своему суров и серьезен, однако под маской обремененного тяжелой жизнью человека, как ни странно, скрывается по-настоящему тонкая и крайне чувствительная душа.
Где смотреть: Hulu