Путеводитель по Марракешу

Есть отпуска, которые можно суммировать одной открыткой – пальмы, море, пляж, вы на пляже. Отпускные фотографии, сделанные в Марракеше, потребуют пояснений. Как вас занесло на чаепитие компании кузнецов в бане-хаммаме? Кто уговорил вас выделывать коленца традиционного берберского танца на площади Джема-эль-Фна? На закате, попивая вечерний коктейль на крыше дворца-риада, построенного в 18 веке, вы будете перебирать впечатления долгого дня, проведенного в Марракеше. Там были ослики с повозками, от которых вы пытались увернуться, а еще – какая-то чудная лавка древностей и много-много узких закрученных улочек… Но вот конкретно где и в какой момент вы обзавелись железным светильником, татуировкой на руке и еще десятком диковинных объектов – остается загадкой.

В Марракеш можно ехать круглый год. Весной и летом город предстает в своем лучшем виде – солнце гарантировано, температура переносимая (то есть днем тепло, а ночью не слишком прохладно). На пике лета жара может достигать 38 градусов, а во время праздника Рамадан в августе многие магазины закрыты. Зимой тут достаточно тепло и не слишком многолюдно, но ночи могут быть довольно холодными.

Переезд из аэропорта: Некоторые гостиницы или гостевые дома организуют доставку из аэропорта на машине прямо до своих дверей, этот сервис стоит 14-21 евро. Если вы знаете дорогу и путешествуете налегке, переезд из аэропорта на такси обойдется максимум в 12 евро.

Круизы: Многие круизные суда высаживают пассажиров в Касабланке. Оттуда в Марракеш довольно часто ходят поезда компании ONCF (00 212 890 20 30 40, www.oncf.ma). Отправление со станции Casa Voyageurs, время в пути – 3 с половиной часа.

На конных упряжках: По медине (старому городу) лучше всего передвигаться пешком. Однако ярко-зеленые открытые повозки (calèches), запряженные лошадьми, до сих пор используются тут в качестве общественного транспорта. Ваша карета ждет вас на площади Джема-эль-Фна, тариф – около 8 евро в час.
Такси очень удобны для поездок между мединой и новым городом. Счетчики часто не работают, поэтому полезно знать, что поездки по городу в среднем не должны обходиться дороже одного-двух евро (ночью чуть дороже).

Прокат машин: По возможности избавьте себя от стресса, которым сопровождается уличное движение в Марракеше. Если же вы направляетесь в горы или пустыню, то аренда автомобиля совсем не помешает. В городе есть пункты проката глобальных компаний Hertz (www.hertz.com), National (www.nationalcar.co.uk) и Budget (www.budget.com). Расценки на аренду автомобиля компакт-класса – от 40 евро в день, внедорожника – от 100 евро в день.

Правила движения на узких улочках медины: первоочередное право, в порядке убывания, имеют: все, что передвигается на (1) копытах и (2) колесах, а также (3) люди с палками, (4) дети и (5) женщины с покупками.

Валюта: марокканский дирхам (MAD или Dh)
Международный телефонный код: 00 212
Разница во времени: Рижское время (EET, Восточноевропейское время) -2 часа
Языки общения: дарижа (марокканский арабский), французский, шильхский (берберский)
Полиция для туристов: 00 212 524 38 46 01
Скорая помощь: 00 212 524 43 30 30
Больница Polyclinique du Sud: 00 212 524 44 79 99
Информационная служба для туристов: Place Adbdel Moumen ben Ali, Gueliz, 00 212 524 43 61 79

Эксцентричные представления и народные гуляния на главной площади города Джема-эль-Фна не прекращаются в течение последней тысячи лет, так что местных жителей не так-то легко шокировать. Но все-таки прикрытые плечи и колени (это касается как женщин, так и мужчин) будут восприняты как проявление уважения.

Головные платки и шляпы необязательны, на их наличие или отсутствие никто не обращает внимания. В космополитичном Марракеше принято считать, что религиозная и культурная приверженность определяется не только внешним видом.

Распределение гендерных ролей в Марракеше не является строгим. Женщины могут играть ключевые роли в семье и занимать высокие посты в обществе. Показательный пример: в 2009 году мэром города была избрана Фатима Зухра Мансури.

Но некоторые правила все-таки соблюдаются достаточно строго. В мечети и религиозные школы или монастыри (zawiyya) допускаются только мусульмане. Несмотря на всю широту взглядов и толерантность, марокканские законы запрещают внебрачные связи, распитие спиртных напитков и курение кифа (гашиша) в общественных местах. В Марракеше, как и повсеместно в Марокко, всячески рекомендуется вести себя благоразумно и осмотрительно.

Не стесняйтесь отклонять сомнительные предложения. Власти Марракеша пресекают деятельность незаконных гидов, но вас могут попытаться обмануть хулиганистые подростки. Если вы заблудились, лучше всего попросить совета у владельца ближайшего углового магазинчика.

Официальные гиды, нанятые через турбюро или гостиницу, поводят вас по старому городу из расчета 20-22 евро за полдня, но можно ли будет в этом случае считать ваш визит в Марракеш полноценным, непредсказуемым приключением? Еще один момент – торговцы на рынке продадут вам товар дешевле, если им не надо платить комиссионные гиду.

Куда бы вы ни отправились в Марракеше, вас ждут приключения, пыль и мятный чай. Площадь Джемаа эль-Фна вы вряд ли не заметите: каждого, кому довелось заблудиться, направляют к этому месту. Вопреки утверждениям таксистов, до сада Jardin Majorelle вполне можно дойти пешком (правда, потом вам, возможно, захочется восстановить силы в хаммаме).

Джемаа эль-Фна

ЮНЕСКО внесло площадь в Список Всемирного наследия, но на самом деле это не памятник. Это хаос. Заклинатели змей, акробаты и продавцы всяческих зелий – это только для затравки. На закате солнца сотни поваров с передвижными грилями начинают самую жестокую в мире конкуренцию в сфере барбекю. В клубах дыма на место прибывают участники представления. Юго-западную сторону площади занимают исполнители танцев живота и боксеры-любители, в северо-восточном собираются сказочники и астрологи с горящими глазами. А между ними начинается берберский джем-сейшн и карнавальные игры, в которых невозможно победить, а странные дантисты предлагают свои услуги. Уличный театр начинает свое представление каждый вечер на протяжении 1000 лет, и шоу никогда не устаревает.

Уличные ремесла

Париж и Милан вряд ли в состоянии соперничать с Марракешем, где художники создают новый дизайн ежедневно при помощи древних инструментов. На торговых улицах северных районов марокканские умельцы воссоздают проверенные временем ремесла вроде кузнечного дела или производства упряжи. Вы можете украдкой понаблюдать за работой, которая кипит в мастерских на улице Rue Dar el-Bacha, где создается мозаика или решетки-машрабия.

Медресе Али-бен-Юсеф

Духовным центром Марокко считается Фес, однако в сердце Марракеша можно обнаружить строение XIV века, которое в свое время было крупнейшим центром изучения ислама в Северной Африке (Souq el-Fassi, около площади Place ben Youssef, вход около 3 евро). Деревянные резные балконы здания смотрят в небо, а в общежитии высшее религиозное образование получают около 900 студентов.

Хаммам

В туристической литературе марокканские хаммамы ошибочно сравнивают со спа: на самом деле они не слишком расслабляющие. В публичных банях вроде Hammam el-Bacha посетителям предлагается традиционная очистка кожи (гоммаж) – полный скраб тела от властного банщика (tabbeya). При помощи жесткой рукавицы он возвращает кожу к состоянию новорожденного. Адрес: Rue Fatima Zohra, вход 1 евро, процедура 3 евро. Застенчивые посетители могут найти и более современные хаммамы, с индивидуальными парилками и релаксирующим массажем.

Сад Jardin Majorelle

Здесь кактусы встречаются с высокой модой: сад формально принадлежал знаменитому модельеру Иву Сен-Лорану. Редкие растения со всех пяти континентов окружают голубую виллу в стиле модерн, которая была построена в 1931 году художником Жаком Майорелем и сохранена Сен-Лораном и его партнером Пьером Берже. Почувствуйте себя супермоделью: откажитесь от ланча в слишком дорогом кафе (салат 15 евро, сок 7 евро), изучите 600 берберских артефактов внутри виллы, а затем оцените пение африканских птиц в мемориале YSL в саду.

В Марракеше лето кончается позже, чем где бы то ни было и фокусники, акробаты, дрессированные обезьянки, заклинатели змей, музыканты и рассказчики продолжают развлекать публику на главной площади города и в сентябре, и в октябре и даже в ноябре.

Специальное предложение. Поместье Jnane Tamsna раскинулась на девяти гектарах и находится всего в 20 минутах езды от Медины (район старого города). Стены, покрытые сухой штукатуркой и темным деревом, украшены красивой резьбой. Номера от 250 евро.

Средний уровень. С умом спроектированная гостиница Riad Al Massarah легко выигрывает у похожих бутик-отелей благодаря своему удачному местоположению — около ворот Bab Doukkala и чудесного базара. Номера от 120 евро.

Бюджетный вариант. Отель Maison Mnabha — жемчужина, спрятанная глубоко в карманах королевской касбы (крепостное укрепление в Медине), а стоит она меньше, чем с вас возьмут за ковер на базаре. За ночь всего 75 евро.

После того, как вы устроитесь в гостинице, следуйте за толпой, которая неумолимо движется к главной площади Медины, да и всего города — Джемаа эль-Фна.

17:00. На закате даже оперное кресло не покажется вам настолько удобным, как пластиковый стул в Café du Grand Balcon (северо-западный угол Джемаа эль-Фна). Акробаты будут кувыркаться, проходя мимо, музыканты из гнауа (этническая группа, потомки черных рабов) станут трясти кастаньетами так, словно это может оживить мертвых, а невозмутимые официанты начнут разливать в крошечные стаканчики галлоны мятного чая, умудряясь не пролить ни капли.

18:30. Аппетитный запах тушеной пищи из котлов, установленных тут же, на площади, начнет щекотать вам ноздри, однако даже если вы не боитесь пробовать все новое, лучше подождать, пока не начнут готовить удивительно аппетитные кебабы. Те, у кого вкус тоньше, могут найти отличную альтернативу, включая и вегетарианские блюда, в Chez Chegrouni (северо-восточный угол).

20:00. Всю накопленную во время перелета усталость как рукой снимет в хаммаме (восточная баня) в Le Bain Bleu. Закажите массаж из масла цветка апельсинового дерева (от 30 евро в час) или порадуйте свою нежную кожу гоммажем (от 13 евро).

10:00. Марракеш может жить бурной светской жизнью, но о духовном тут тоже не забывают. Семь городских молельнь закрыты для не мусульман, однако Ali Ben Youssef Medersa, центр исламского образования XIV века, открыт для всех в качестве музея. Студенческие кварталы окружают украшенный мозаиками и резными балкончиками внутренний двор.

11:00. Логику расположения лавок ремесленников на многочисленных базарах города определить невозможно. Так что вам придется пойти на звук металлических молотков, чтобы найти украшенные светильники на "Базаре кузнецов"; и хорошенько принюхаться, чтобы найти кожевенников. Впрочем, уголок торговцев специями на Rahba Kedima вы точно не пропустите.

Далеко не все традиции в Марракеше действительно чтят: Coopérative Artisanale des Femmes de Marrakesh (объединение женщин-ремесленников) продает созданные ими товары по фиксированным ценам — что угодно, от кафтанов в горошек до ароматных подносов из апельсиновых деревьев, и за приемлемые деньги. Женщины-ремесленники? Фиксированные цены на базаре? Немыслимо!

13:00. Попробуйте найти "Рынок красильщиков" (огромное количество тканей и характерный запах вам в помощь) и отдохните на софе в Villa Flore (villa-flore.com, от 20 евро), заодно и пообедайте. Попробуйте баклажанную икру, вымоченную в марокканском вине.

15:00. Спастись от солнца можно в Jardin Majorelle в Ville Nouvelle (новой части города), волшебном саду дизайнера Ива Сен-Лорана. Буйство цветов в сочетании со строгими африканскими кактусами — отличный фон для фотографий.

17:00. Марракеш — родной дом первой марокканской школы искусств и самых современных галерей, подавляющее большинство которых находится в Ville Nouvelle. Внимания достойны David Bloch Gallery (davidblochgallery.com), Galerie Noir Sur Blanc (facebook.com/galerie.noirsurblanc), Galerie Rê (galeriere.com) и Matisse Art Gallery (matisseartgallery.com).

20:00. Расположенный рядом ресторан Al Fassia (00 212 524 43 40 60, от 13 евро, бронирование столиков необходимо) с ходу огорошивает 11 салатами – и это только начало, ведь настоящая марокканская диффа (пир) состоит из пяти перемен блюд. Впрочем, хозяйки этого места (все родные сестры) милосердно предлагают à la carte-варианты классических для заведения блюд: карамелизированное мясо, тушёное с тыквой и специями; щедро набитый корицей "толстяк" и мясо барашка, поджариваемое так медленно, что его надо заказывать заранее за 24 часа.

22:30. В баре Le Comptoir небожители флиртуют с простыми смертными, а дипломаты рискуют своим карьерами, общаясь с танцовщицами. Действо набирает обороты к полуночи, когда стратегически усеянные блестками танцовщицы спускаются с лестниц, держа на головах подносы с горящими свечами.

10:00. Заманчиво перед отъездом вновь погрузиться в атмосферу базаров, но лучше сходите в Усыпальницу Саадитов (Rue de la Kasbah, 1 евро), которая служит отличным напоминанием о том, что все с собой все равно не заберешь.

12:00. Доброе слово и 7 евро — вот и все, что надо, чтобы получить на обед легендарное блюдо, Méchoui, или баранину, запеченную в золе. Найдите на базаре лавку с головой барашка и выберете часть животного, из которого вы хотите, чтобы его приготовили.

Пустыня Агафай

Дюны Сахары в восьми часах езды, а всего в 40 километрах от Марракеша находится пустыня Агафай. Достойные ландшафты и гольф на поле без дерна — это La Pause (www.lapause-marrakech.com). За весьма скромную плату в размере 40 евро в La Pause вас накормят органическим обедом на масле из растущих тут же оливок, а потом предложат сыграть игру на поле из девяти лунок или мирно подремать у бассейна. Желающих остаться на ночь ждут берберские палатки или бунгало из глиняных кирпичей, а в качестве опции — скачки на лошадях по направлению к закату. Или на верблюдах (за удвоенную плату).

Долина Оурика

45 минут на юго-восток от Марракеша в сторону хребта Высокий Атлас — и вы в долине реки Оурика. Каменные стены возвышаются над потоком, их окаймляют террасы с фруктовыми садами, миндалем и вишней. Качающиеся подвесные мосты ведут к речным ресторанам с красными коврами, расстеленными прямо под деревьями. В конце долины есть деревня Сетти-Фатима, от которой идет проторенная дорожка — прямо к семи водопадам.

Ферма Jnane Tihihit

Гурманы и семьи любят наведываться на Jnane Tihihit — органическую ферму около озера Lalla Takerkoust (www.riad-t.com/jnane-tihihit; от 70 евро, включая завтрак). Дети могут ухаживать за ослами и цыплятами на скотном дворе, в то время как взрослые учатся готовить блюда берберской кухни из свежедобытых ингредиентов. А позже просто насладитесь пикником на виноградниках, повозитесь в шафрановом садике или побродите вокруг.

Совет: Летом, когда долина Оурика скорее подойдет для тех, кто ищет общения, нежели уединения, отправляйтесь лучше в деревню Ouirgane. Обед с вином и эспрессо подается у бассейна в оливковой роще с Wi-Fi. L'Oliveraie de Marigha, www.oliveraie-de-marigha.com; обед от 15 евро, трансфер из Марракеша за 18 евро с человека.

Автор материала Элисон Бинг написала 36 путеводителей для издательства Lonely Planet (в том числе первый путеводитель по Марракешу), регулярно готовит материалы о путешествиях для Daily Telegraph, BBC, New Zealand Herald, шведской газеты Dagens Nyheter и журнала Lonely Planet.